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Bomba


Bomba

Ingredientes:

  • 3 gemas de ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 de sementes de anís
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

  1. Coloque as gemas de ovo em uma tigela e bata bem.
  2. Em uma panela, misture o açúcar, a manteiga, o mel, as sementes de anís e a água. Deixe ferver por 2 minutos.
  3. Adicione o sal e retire do fogo. Deixe esfriar por 10 minutos.
  4. Adicione as gemas de ovo na mistura e misture bem.
  5. Coloque a mistura em uma forma de bomba e asse em forno médio por 20 minutos.

Drink:

Uma ótima sugestão para harmonizar com a bomba é um clássico drink alcoólico, o Gin Tônica. Para fazer este drink basta misturar 2 partes de gin e 1 parte de suco de limão com gelo e água tônica para completar. Uma pitada de sal e uma fatia de limão dão o toque final.


Pode estar faltando algum ingrediente !

  • Ovo Galinha Vrm Gema Esp 12un Premium
  • Milho de Pipoca para Micro-Ondas Manteiga de Cinema Yoki Pacote 100g
  • Melancia Doce Mel 1Kg
  • Uva Vitória Sem Semente 500g
  • Água Sanitária Classic 2L
  • Biscoito Cream Cracker Aymoré Pacote 164g
  • Drink Pronto Beats GT Sabor Gin&Tônica Long Neck 269ml
  • Limão Tahiti 700 g
  • Gelo Para Drink Sabor Coco 100% Natural Gelótimo Fruit 185g
  • Água Tônica de Quinino sem Açúcar Schweppes Lata 350ml
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