conserva de alho com diversas especiarias

Olha que delícia que criei para você!

receita de Conserva de Alho com Diversas Especiarias

Ingredientes:

• 1 cabeça de alho
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de açafrão da terra
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo:

1. Descasque todos os dentes de alho e coloque em uma panela com água fervente por cerca de 5 minutos.
2. Escorra a água e coloque os dentes de alho em um vidro esterilizado com tampa.
3. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o orégano, a pimenta do reino, o cominho, o gengibre em pó, a páprica doce, o açafrão da terra e o sal.
4. Misture bem e desligue o fogo.
5. Despeje a mistura de especiarias sobre os dentes de alho no vidro e tampe bem.
6. Deixe o vidro descansar por 5 dias antes de consumir.

Esta conserva de alho combina muito bem com uma cerveja IPA bem gelada.