salmão com especiarias

Olha que delícia que criei para você!

receita de Salmão com Especiarias

Ingredientes:

- 1kg de salmão (salmao)

- 2 dentes de alho

- 2 colheres de sopa de azeite

- 1 colher de chá de alecrim

- 1 colher de chá de tomilho

- 1 colher de chá de pimenta do reino

- 1 colher de sopa de suco de limão

- 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:

1. Misture o alho, o azeite, o alecrim, o tomilho, a pimenta do reino, o suco de limão e o mel em uma tigela até obter uma mistura homogênea.

2. Despeje a mistura sobre o salmão e espalhe bem, certificando-se de que todos os pedaços estejam bem cobertos.

3. Leve o salmão para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.

Sugestão de harmonização:

Sirva o salmão acompanhado de um vinho branco fresco e aromático, como um Sauvignon Blanc ou um Chenin Blanc.