Nosso prato de hoje é um delicioso picadinho com diversas especiarias. Esta receita precisará de: 500g de picadinho, sal, pimenta do reino, páprica, cominho, coentro, azeite, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1 tomate e caldo de carne.
Primeiro, tempere a carne com sal, pimenta, páprica, cominho e coentro. Em uma panela, esquente um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne e o tomate, cubra com o caldo de carne e deixe cozinhar até a carne estar bem macia.
Recomendamos servir esse prato com uma boa taça de vinho tinto para harmonizar.
