Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de gengibre em pó
1 colher de sopa de cardamomo em pó
1 colher de sopa de cravo em pó
1 colher de sopa de noz moscada em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos
Bebida sugerida: Vinho tinto seco
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga e as especiarias em pó.
2. Adicione os ovos e bata bem até a massa ficar homogênea.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
