conserva de alho e pepino com especiarias

Olha que delícia que criei para você!

Conserva de Alho e Pepino com Especiarias

Conservas são ótimas opções de acompanhamento, elas são versáteis e podem ser servidas em diferentes refeições como almoço, jantar ou até mesmo no happy hour. Que tal experimentar a receita de conserva de alho e pepino com diversas especiarias? Confira o passo a passo a seguir!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de água
• 1/4 xícara (chá) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 dente de alho grande picado
• 1/2 pepino em rodelas
• 1 pitada de páprica
• 1 pitada de cominho
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 1 copo de cachaça

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque a água, o vinagre, o açúcar, o sal e misture bem.
2. Acrescente o alho, o pepino em rodelas e as especiarias.
3. Leve ao fogo baixo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
4. Quando estiverem macios, retire do fogo e deixe esfriar.
5. Transfira para um pote de vidro com tampa e adicione a cachaça.
6. Tampe e agite bem para misturar os sabores.
7. Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos antes de servir.
8. Sirva como acompanhamento de carnes, saladas ou petiscos.
9. Aproveite!