salmão com diversas especiarias

Olha que delícia que criei para você!

receita de Salmão com Diversas Especiarias

Ingredientes

1kg de peixe salmão

1/2 xícara de azeite de oliva

2 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) de páprica doce

1 colher (sopa) de orégano

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de suco de limão

Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o azeite, o alho, a páprica, o orégano, a mostarda, o suco de limão e o sal.

2. Despeje essa mistura sobre o salmão e deixe marinando por aproximadamente 1 hora.

3. Em uma assadeira, coloque o salmão e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

4. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

Harmonização

A combinação perfeita para esta receita seria um vinho branco, como um Chardonnay ou um Sauvignon Blanc.